2017/09/12

全国で大人気の鳥取発祥の一押グルメ!My Honnyのナッツのはちみつ漬け!





こんばんは。

今日はご縁があって先日いただいた鳥取県のチョーおすすめグルメ?を食べております!!


なにかというと



「ナッツのはちみつ漬け」



です。


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地元の商品なのに今まで食べたことがなく、2週間前ほどに母からいただきました笑



みなさんはテレビでも一度見たことがあるかもしれません。



僕もこれをテレビで見たことがあって、そのときは美味しそうだなーぐらいしか思わず、今日もらっていたからなんとなーーく食べてみました。


しかし、食べた瞬間のナッツの食感や味、なんとも言えないはちみつの美味さ凄すぎる!と感動したのでちょっと調べてみることに・・



これがまた調べてみるとさらに凄い一品であることに気づきました!


この鳥取から産まれた良い商品を、皆さんにも是非とも共有したいと思ったので今回ご紹介させていただきます♪





それでは、鳥取県の誇るナッツのはちみつ漬けの凄いところを見てみてください↓


■目次


 ▶FOODEX美食女子グランプリ2014で金賞受賞
 ▶激選された蜂蜜とナッツ
 ▶高栄養低カロリー
 ▶アイデア次第で美味しさ倍増
 ▶賞味期限が長い
 ▶My Honnyさんの蜂蜜のこだわり



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FOODEX美食女子グランプリ2014で金賞受賞


実はこれ、2014年美食女子グランプリで金賞を受賞され、その後さまざまな雑誌やメディアで取り上げられたMy Honnyさんのはちみつナッツです。

今のハニーナッツブームの火付け役となったと言われているほどのシロモノ。

冒頭でみなさんも見たことがあるかも・・っと言ったのは、これがちょっと前の「月曜から夜更かし、マツコの知らない世界」でも取り上げられて放送されていたからなんです。マツコも大絶賛で、食べ始めたら手が止まらなかった一品でした。
また、今はもうなくなってしまったSMAP×SMAPでもローラが紹介していましたね!

このような影響もあり、有名芸能人やモデルさん、美意識の高い女性の間で流行っているようです。


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激選された蜂蜜とナッツ


蜂蜜は世界一の品質と言われ日本に2%しか流通していない稀少なハンガリー産ハチミツに、華やかでフルーティーな香りが特徴の鳥取県大山産ハチミツ、そして季節の国産百花蜜ブレンドされたMy Honnyさんだけのオリジナル蜂蜜です。


また、ナッツは世界中から厳選された良品焙煎職人が手作業で詰められています。そして、蜂蜜とナッツを瓶詰めしたあとも検品職人がすべての商品を拡大鏡を使って最終確認し、そこを通過した商品だけを自信を持って出荷されておられます。


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>引用元:My HonnyさんHP



ぱっと見では値段が高いと思ってしまいますが、一瓶にはこれだけの品質手間が隠されており、その味のクオリティは同じ業界の方々も納得のお値段と言えるでしょう。


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高栄養低カロリー


蜂蜜とナッツはそれだけでも高い栄養価があるのとは既に言うまでもないでしょう(一応後述)。これらを組み合わせると栄養価はさらに倍増!最強と言ってもいいぐらいですね。笑

アンチエイジング効果でも注目されるミネラル豊富なナッツとハチミツの栄養が一度に簡単に摂れてしまいます。
さらに、今回紹介しているナッツのはちみつ漬けは一瓶777kcalとパスタ一食分相当の低カロリーしかないのが驚きです!

だから有名芸能人やモデルさんの間で流行るんですね。美容に食を意識しておられる方は要チェック間違いなし。

ちなみに入っている蜂蜜とナッツの具体的な栄養はこんな感じです。


【蜂蜜】
◉ビタミンB2やB6
◉酵素
◉アミノ酸
◉ポリフェノール
などの美肌効果がある成分が含まれています。

【アーモンド】
◉ビタミンE 
◉ビタミンB2
◉ポリフェノール
◉食物繊維
ナッツの中でも栄養素がトップクラス。特に、細胞の酸化を防ぐ抗酸化作用のあるビタミンEが豊富です。また、ビタミンB2は脂肪燃焼効果あり。アーモンドに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維とよばれ、これは腸内を覆い油分の吸収を抑えたり、便の排泄促進、食欲を抑える効果があります。

【カシューナッツ】
◉たんぱく質
◉ビタミンB1 
◉亜鉛、マグネシウム、鉄などのミネラル
食物繊維も豊富で整腸効果もあります。

【くるみ】
◉オメガ3系脂肪酸
◉アミノ酸
◉ビタミンE(その他、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2)
◉カルシウム、リン、鉄
キレイな髪の毛を作る働き肥満予防としてのコレステロールの低下など、美容にかかせない食材。オメガ3系脂肪酸は悪玉コレステロールを抑え、善玉コレステロールを増やすことで生活習慣病を予防する効果もあります。

【マカダミアナッツ】
◉オレイン酸
◉パルミトオレイン酸
オレイン酸は血液をサラサラにし、血中コレステロールを下げる働きがあり、生活習慣病の予防につながる効果があります。
また、肌に潤いをもたらす作用のあるパルミトオレイン酸が多く含まれています。パルミトオレインは皮脂の分泌を促したり、肌の老化を防ぐ効果もあります。



これだけみても美容や健康に良いものが沢山含まれているということがわかりますね。
もちろん食べ過ぎは禁物ですが、これだけの栄養価を手軽にとれてしまうナッツのはちみつ漬けは凄いです!


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アイデア次第で美味しさ倍増


変な癖は全くないのでそのまま食べてもかなり美味しいですが、朝食のヨーグルトやトースト、おやつのパンケーキに添えてみたりしても見た目や味が倍増します。


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>引用元:My HonnyさんHP

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>引用元:My HonnyさんHP

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>引用元:My HonnyさんHP



栄養価が低いものでもちょっと入れるだけで良質な食事になりますね。


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賞味期限が長い


賞味期限は製造日から1年間も持ちます。
食品は美味しく食べるために時間を気にしないといけないものが多いですが、これならちょっとずつ食べても全然平気な期間ですね。

でも、美味しくてカロリー低く、色んな料理に入れたりできるのですぐに食べきってしまいそう・・笑
長持ちすることはギフトとしてプレゼントしても喜ばれる良い点ですね!


My Honnyさんは鳥取県の北栄町にありますが、人気の商品なのでネット販売でも購入することができますので気になる方は鳥取の誇るこの一品を是非とも試して見てください!

見た目も可愛いのでプレゼントとしても喜ばれること間違いなしですよ♡

my honnyナッツの蜂蜜ギフト
>引用元:My HonnyさんHP






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My Honnyさんの蜂蜜のこだわり


最後に、My Honnyさんの蜂蜜のこだわりをご紹介します。
以下はHPから引用させていただきましたが、「だからこんな美味しい味になるんだね」っと納得させられるコメントでした。

お時間がある方は見てみてくださいね。


「最高の蜂蜜、できました!」

株式会社MY HONEY
代表取締役 麻田 恵


蜂蜜といえば、小さい頃おばあちゃんが蜂蜜をくちびるとか傷口に塗ってくれたり、たまにトーストに塗ったりして、一家に一個みたいな感じで、キッチンに必ずあったものですが、最近では、蜂蜜を常備していないお家が多いのではないでしょうか。


実際わたしの家でも、2006年頃からメープルシロップにハマってましたが、蜂蜜はちょっと、何か後味が重いというか、濃厚すぎるというイメージが先行していて、敬遠していました。


ただ、クレオパトラとか世界の美人が歴史的に愛用してきて、今でもフェイスパック、バスソルト、ボディソープなどの美容に使われている蜂蜜は、キレイになるためにすごく大切なモノなんだろうなぁと、気になっていたのでした。


そこで、「毎日食べても飽きない蜂蜜」を自分で作り出すことを決心して、研究をはじめました。すごく勉強になることも多かったのですが・・・


正直、とても苦労しました。


世界中から、これはイイ!と思った50種類以上の蜂蜜をすべて取り寄せ、テイスティングして、最高のブレンドを探っていきました。

その組み合せは、ブレンドの比率を考えると、ほぼ無限大。

本当に気の遠くなるような作業でしたが、毎日毎日、飽きない蜂蜜を探して、大量の種類の蜂蜜を味見する日々が続きました。


気付いたらすでに数か月が経っていましたが、ある日やっと、求めていた最高のブレンドにたどり着きました!

MY HONEYの誕生の瞬間です。秘伝のレシピができたのです。


そこへ、4種類のナッツをたっぷりと漬け込みました。

ナッツはいずれも、オメガ3という不飽和脂肪酸や食物繊維、ビタミンなど人間のカラダの維持・向上に欠かせない栄養成分を多く含んでいて、ローラさん、冨永愛さんなどのモデルさんが間食として食べていることもあり、キレイの秘密兵器だと思います。


美容と健康に良いこの蜂蜜とナッツという2つの食材が、おいしくマリア―ジュ。

とろ~りとナッツが蜂蜜にからむ感じに、私はやみつきになってしまいました。


MY HONEYはもともと、自分の美容と健康のために、毎日どうやったら蜂蜜を続けられるか?をスタートにして完成した商品ですので、最高のブレンドができた今、ほんとに私は毎日食べてます。手前ミソながら、すごく好きです。


疲れたときや、イライラしたとき、そのままスプーンでMY HONEYをひとくち。

甘美なおいしさが、ホッと、ゆるませてくれます。

チョコレートみたいな感覚かもしれません。

他にも、朝食のヨーグルトやパンケーキにあわせたり、「ハニーマスタードチキン」などのお料理に、またワインやウイスキーのパーティーや晩酌のおトモに、ヘビロテしています♪


おいしくてキレイになれる、1つ1つ手作りの「MY HONEYナッツの蜂蜜漬け」。

MY HONEY が、みなさまの「キレイになりたい」「栄養を美味しくとりたい」「手軽にオシャレな食事をしたい」を叶え、そして、みなさまにとっての「MY HONEY(愛しい存在)」になれますように・・・



株式会社MY HONEY
代表取締役 麻田 恵














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今日も最後までお読みいただきありがとうございました(о´∀`о)


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