2018/01/14

[米子市]地元大山の食材を使ったSHIPSの大人気のパンケーキ





今日は地元の素材をふんだんに使って作られたパンケーキが人気のお店のご紹介です!


米子市でパンケーキが美味しいお店と言えば...っというと誰もがここの名前を出す程の有名店なので、あえてこのブログではアップていませんでしたが今回やっと登場です(*´꒳`*)

このお店はパンケーキの味だけではなく店内のおしゃれ度は米子市トップクラスなところもおすすめです。行ったことがない方は是非とも見てみてください!




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今日ご紹介するのはこちらのSHIPS(シップス)さんです!

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住所:鳥取県米子市東倉吉町66-1
営業時間:11:30-23:30(ランチ11:30-14:00、BAR18:00-23:00、定休日:木曜)
電話番号:0859-22-8525
HP:http://y-ships.com


HP画面を見ていただければお分かりの通り、おしゃれなお店です!

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SHIPSさんHPの写真




実際の店内もこんな感じ。めちゃくちゃおしゃれでnice!!BGMもオールドスクール系のダンスミュージックが流れててgood!

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只今15時だけど人が多めです。SHIPSさんはランチやBAR(創作バル)などもしているお店なのですが、周辺の同じ系統のお店ではこんなに集客はないのでこれはすごいですね。それだけパンケーキが人気ということ。
やはり若者や女性が多いです。






今日のお目当ては、入る前に看板に出ていたこちらのスフレパンケーキです!

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大山小麦白バラ牛乳大山牧場純生クリーム大山無塩バターなどの地元の食材ばかりで作られている品。これらの大山の素材はめちゃくちゃ美味しい有名ブランドなので、変に調理しない限りは美味いこと間違いなさそうですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)♡



さっそく注文しましょう。メニューはこんな感じにパンケーキが何種類かあります。

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今回は

◉季節のフルーツとベリーソースのスフレパンケーキ890円
◉キャラメリゼバナナとチョコソースのスフレパンケーキ880円
◉そして+200円でドリンク(ホットコーヒー&アップルジュース)


を頼みました。






キャラメリゼバナナとチョコソースのスフレパンケーキ880円↓
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見た目やばーーー!これぞパンケーキです♡
生地の大きさは手のひらサイズ、厚さは指3本分ぐらいかな。
一口食べると、まず驚くのが生クリームの美味さ。白バラの食材を使ってるだけあってミルクの味が濃厚です。生地も暖かくて出来たてかな?弾力あるけどフワッフワな食感で、卵の風味が凄いして美味しい。

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その他、焼きバナナにはカラメルソースかかってたり、アイスの下にはフレークあったりと、付け合わせの食感もサクサク感が出るように考えられていて美味しい。小皿に入っているのは蜂蜜で、こちらも甘ったるくない癖のない味。生地を浸して食べてもウマしです。
甘い物好きには言うことなしの絶品ですよ!!






季節のフルーツとベリーソースのスフレパンケーキ890円↓
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生クリームと生地は同じ。見ての通りフルーツが盛りだくさん!乗っているのはグレープフルーツ、キウイ、バナナ、いちご、ぶどう、ブルーベリー、木苺、オレンジかな?ベリー系の酸味が結構強めですね。先ほどとは変わり、かなりあっさりしてる感じ。ただ、こちらの方は生地の卵風味がベリーに少し負けてしまって味わいにくいかなー。生地や生クリームのを十分に楽しみたいなら上記のパンケーキの方がおすすめ!
甘いのが苦手という方はこちらが良いかもしれません。




好みは分かれそうだけど、どちらも間違いなく美味いパンケーキでした!
今回は運良く甘いのと酸っぱいのを頼んだので、交互に楽しめて大満足♡



ただ、コーヒーは少し薄い感じで残念かな。家で入れるのと代わり映えがないフツーのコーヒー

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今回のSHIPSさんのパンケーキの評価を星5をMAX(2.5を中間基準)にするとこんな感じですね!

アクセス:☆2.5
お店の雰囲気:☆4.5
料理の味:☆3.0
料理のボリューム:☆3.0
コスパ:☆3.0
サービス・接客:☆2.5


総合:☆3.1


米子市内にあるので駅からは近いですが、車で行く場合はお店の駐車場はないので近隣の駐車場に停めないといけません。
おしゃれ度は間違いなく米子市トップクラスで、パンケーキの味も間違いなく美味しくて高評価です!パンケーキの質と量に対する値段はまずまず良いと思うのでコスパも普通以上。ただし、接客は少し愛想がない感じで、(冬のせいか)店内は少し寒く空調調整は明らかに今ひとつ・・膝掛けなどが置いてあったけど店員から案内はなく、接客が良いとは言えないので少しこの点が劣ります。おしゃれ空間で美味しいパンケーキが食べられたら満足!という方には本当におすすめ店だと思います!


興味がある方、まだ行ったことがない方は是非とも行ってみてくださいね☆


・・ところで、昼のランチや夜のバルは僕もまだ行ったことがないので今度は行ってみたいなー。また行ってよかったら記事をアップしますね♪








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今日も最後までお読みいただきありがとうございました(о´∀`о)


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