2018/03/22

[倉吉市]“ラーメンだけ”は美味い!いのよしの牛骨ラーメン





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こんにちは、鳥取県の色々なお店を食べ歩いているkodawari TKです!

普段は本当に美味しいお店しか紹介していなかったのですが、この度、僕は倉吉市に引っ越しをしたので、これを機会に食べに行ったお店で少しでも気に入ったところがあったお店はできるだけ全部紹介するようにしようかと思います。それはなぜかというと、倉吉市は今まで住んでいた地域とは違ってお店が自体が少なく、食材が良いので美味しいところが多いからですね^ - ^


そんなわけで、今回の一発目は牛骨ラーメンの専門店であるラーメンいのよしさんのご紹介です。
牛骨ラーメンは鳥取県中西部のご当地ラーメンであり、特徴的な旨味と香りのあるスープが大人気です。今回ご紹介するいのよしさんはコスパがまずまず良くラーメンだけは美味しいので地元民が御用達のお店です。要チェックですよー☆




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今回ご紹介するのはこちらのラーメンいのよしさんです。地元民御用達の人気店。

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住所:鳥取県倉吉市海田西町2-27
電話番号:0858-24-5549
営業時間:月~土 11:00-14:30 / 18:00-21:00
     日   11:00-14:30 / 18:00-20:30
    (定休日:水曜日)
HP:なし ⇒facebook





外観は全然美味しくなさそうですね。


しかし、今日は平日の12時半ごろにいったのに駐車場は第3駐車場までいっぱいでした。
お店のところに第1駐車場があり6台停められ、少しわかりにくいですが第2・3駐車場はお店の東側に20m程離れたところにあります(クリーニング屋と日の丸車庫の間あたり)。


第2駐車場↓
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第3駐車場↓(第2の隣)
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これだけ多いので地元の方もよく食べに行っている人気店であることがよくわかりますね。






店内は50席程あり、座敷もテーブル席もありますがカウンター席が多いです。
テーブルや壁、床、張り紙などが少し汚い印象で清潔感に欠けていますが、ラーメン屋っぽいといえばそうなので気にならない方は気にならないか・・

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メニューはこんな感じ。

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メニューは全体的に値段が安めです。最近のラーメン屋さんは値段設定が高いものが多いですが、この設定は嬉しいですね。
セットも値段が安く、ミニセットにすれば量も値段も抑えられるので女性のお客さんにも優しいですね。もう少し清潔感があれば女性客も入りやすいのにな・・まあいいか。






今日頼んだのはこちら!


Aセット ラーメン+小ライス+メンチ2個↓

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ラーメンの種類は選べます。今回は醤油です。セットの全体的なボリュームは十分




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スープは透き通ってていいですね。
旨味と塩分強めでコクは強い印象。すっきりはしているけどやや濃いかなー。でも、番人に受け入れられそうな味ではありますね^ - ^




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麺は普通の太さの縮れ麺。スープの濃さは麺だけ食べるならちょうどいいですね!
ネギは香り強めで素材自体は良いけど、辛味が強めなので本当にもう気持ちだけ小さく切るとナイスかな。もやしはシャキシャキで良い感じ!




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チャーシューもGood!厚み、味のしみ具合、油のノリ具合、肉の旨味、良いです。





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うっ・・ご飯がべちょべちょ・・ 最悪~(T ^ T)
保温しているのか、色もちょっと変色していて匂いも気になります。




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こちらは某サイトの口コミで多数の人が美味しいと評価しているメンチカツ。

多少期待を込めてこのセットを頼んでみましたが・・・ん~・・これもかなり微妙。
まず衣はカリカリ感なし。中の具はパサパサしているまではいかないけど、肉汁がほぼない。野菜が多めに入っているが、野菜が旨味を吸っていて美味しいともいえない。

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たぶん、メンチ自体を揚げる時の形状が悪く、揚げた時に旨味が全て逃げてしまっているかも。食べる人によってはまずいという人もいるかもしれないレベル





写真には写っていませんが、セットには梅干しもついていました。
こちらは普通でした。







今回のラーメンいのよしさんの評価は星5をMAX(普通2.5)とするとこんな感じですね!

アクセス:☆2.5
お店の雰囲気:☆2.0
料理の味:☆3.0
料理のボリューム:☆3.0
コスパ:☆4.0
サービス・接客:☆2.5

総合:☆2.8



“ラーメンだけならかなり美味いお店!”でコスパも良いので、ラーメンだけ食べに行くならまずまずのおすすめ店ですね!スープはやや濃いめなので、薄めのあっさりが好きな方は“塩”を頼むか、別のお店にした方が良いと思います(ごっつおのスープよりは断然薄い)。接客は低評価ですが、店長さんはすごい良い人そうで、食べて会計をするときにも厨房の奥の方からレジのお客さんの顔をしっかり見ながら挨拶していました。店長さんのこの時の顔を見ているとお客さんのことをちゃんと考えてラーメンは作られているようだったので、値段が抑えれる範囲でラーメン以外の料理の質upやお店の清潔感、スタッフの接客などのサービスの向上などの今後の成長を期待したいです。







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今日も最後までお読みいただきありがとうございました(о´∀`о)


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