2016/10/30

[倉敷市]倉敷お好み焼き 凛空





このブログは、お店のオススメ度をわかりやすく表現するため、後述のお客さんの立場から見て重要な項目(アクセス、内外観、接客、料理)を5段階評価とその他の+αで評価し、総合的に評価しています。各項目ごとに★で評価が記載されているので、参考にしていただけたらと思います。
「+α」は、項目で振り分けるには難しいけど、お店の良いところ等です。


今日は 倉敷お好み焼き 凛空 にご飯を食べにきています。

ずっと行きたいと思っていて、やっといけました!

僕はいつも土日の昼にお好み焼きが食べたくなるのですが、週末はだいたい飲み会で昼に起きることが多いんです。

凛空のお昼の営業は14時までなので、起きていこうと思った時には既に閉店寸前の状況・・

行きたいと思ってから実際に来るまでに4年も経ってしまいました。笑

もっと早くに来ておけば良かったと思えるようなお店だったのでご紹介させていただきます!


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■目次


 ▶アクセス/お店URL
 ▶外観/内観
 ▶料理
 ▶接客
 ▶その他
 ▶お店のオススメ度(総合評価)



アクセス/お店情報 評価:★★★☆☆


店舗名:倉敷お好み焼き 凛空
住所:岡山県倉敷市平田930-2
電話番号:086-422-1903
営業時間:11:30~14:00、17:00~22:00(ラストオーダーは30分前) 
定休日水曜
HP:なし 食べログ⇒https://tabelog.com/okayama/A3302/A330201/33010456/

倉敷駅と中庄駅のちょうど間ぐらいにあります。倉敷駅からは徒歩30分程度といったところでしょうか。
駐車場、8台程度。交通費量がまずまずの道路に直に面しているので、少し止めにくいかもしれません。道路との間隔は車一台程度あるので、運転が苦手な人でなければ止めるのは簡単だと思います。

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外観/内観 評価:★★★☆☆


外観はこんな感じ。

倉敷お好み焼き 凛空 外観1
倉敷お好み焼き 凛空 外観2

あまり目立つ感じではなく、車の通りが良い道に面しているので、車で行くとパッと見わかりにくくて通り過ぎてしまうかもしれません。

「倉敷お好み焼き」の赤い看板が目印です。


内観はこんな感じ。

倉敷お好み焼き 凛空 内観5
倉敷お好み焼き 凛空 内観2
倉敷お好み焼き 凛空 内観3

黒が基調で照明も若干オシャレ!

席は、鉄板4人×4席、カウンター3席、普通のテーブル4×2席の合計30席程度です。

なぜ2テーブルだけ鉄板がないのか不明ですが、音楽のイベントも開催するからテーブルが避けられるようにしているのでしょうか?

マスターは元々プロのミュージシャンで、このお店ではミージックイベントを開催することもあるようです。

イベントやってるときの写真も店内に飾られていました。

倉敷お好み焼き 凛空 内観4

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料理 評価:★★★★★


いつものごとくフィアンセと一緒にご飯に行っていたので、お好み焼きを二品頼むことにしました。

初めてのお店なので、まずはお店のオススメである1位 倉敷焼きと2位 明太焼きにしました!

注文してから出て来るまでが長いな~っと思うと、こんなことが書いてありました。

「20分かかります」!?

まぁお好み焼き屋さんだから時間はかかるよな~っと思ってましたが、注文するときに店員さん言ってくれれば良いのに。。。っと思ってしまいました(-。-;

食べに行くときは、ゆっくり時間がある時が良いですね。

・・・・待つことホントに約20分程度

4年間待ちに待ったお好み焼きが出てきました。


倉敷焼き 790円

倉敷お好み焼き 凛空 倉敷焼き1
見た目は広島風です。ねぎたっぷり♪

サイズ感が分かり易いように僕の手をかざしてみましたが、遠近間があって逆にわかりにくいですね。すみません。
サイズは大きくも小さくもなく普通です。
手のひら二枚分といったところでした。

中を切って見ると、キャベツが広島風とはなんだか違う。広島風と関西風のミックスしたような感じですね。

倉敷お好み焼き 凛空 倉敷焼き3

食べてみると、カツオの風味がすごい効いていて、キャベツと生地、ソースの甘さが美味しい!
しかも、中には辛さが選べるもやしが入ってるのですが、こいつがまたピリ辛でシャキシャキっとして、甘さとマッチして最高に美味いです!!

独特な味ですが、絶妙なマッチ具合でくせになりそうです。

もやしの辛さは、「激辛」、「ピリ辛」、「普通」の三段階を選べますが、今回僕は「ピリ辛」にしました。
辛いのが好きなので今度はもう少し辛いのにしてみたいと思います。

また、入っていたそばも、特に臭みもなく、程よくパリパリの箇所があってそれだけで食べても美味しかったですよ。


明太チーズ焼き 960円

倉敷お好み焼き 凛空 明太チーズ焼き1

見た目から関西風、明太が一つどかーんと乗っています!

中はホクホクでやっぱり生地とキャベツが美味しい。

倉敷お好み焼き 凛空 明太チーズ焼き2

また、中にはその他にチーズやシソがついた豚肉が入っていました。

お好み焼きはある程度食べていると飽きてくることが多いかと思いますが、この中に入っているチーズやシソ、そして明太が乗っていたりと、味に変化があるように作られており、よく考えられた飽きさせない味でした。

想像以上にNICEな一品で満足です♪

この明太チーズ焼きはTVでも紹介されたことがあるようです。


なお、凛空のお好み焼きが美味かった理由は、味の組み合わせ以外に素材にこだわられていたからでした。
岡山県産の農林水産大臣賞受賞たまご、焼きそばも倉敷焼き、選りすぐりの九州産豚肉を使用されており、キャベツも130gとかなり多めに入れられているようです。

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接客 評価:★☆☆☆☆


普通です。
しかし、前述した焼き時間がかかる件やお水がセルフなのにセルフの案内などがなかった点が気になりました。

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その他 評価:★★★☆☆


テイクアウトも可能です。
ミュージシャンが集まってライブが行われる「りんくうライブ」というものがあるそうです。

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お店のオススメ度(総合評価) 評価:★★★☆☆


今回の評価が落ちているのは接客だけですので、上記に記載したところが気にならない人は満足していただける店だと思います。
なかなか他では食べたことがないお好み焼きだったので、まだ行った事がない方は是非とも食べてみてください。
とっても美味しかったです!

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